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CARACTERÍSTICAS GERAIS:
- Capacidade mecânica: 32 gavetas por hora.
- Tempo de ciclo (lavagem + enxágue): 112 segundos.
- Capacidade por gaveta: 18 pratos (Ø300mm) ou 33 pratos (Ø190mm) ou 09 bandejas (450 x 330 mm) ou 100 talheres ou 36 copos Ø70 mm ou 49 xícaras de café Ø60 mm ou 25 xícaras de chá Ø85 mm ou 36 pires Ø120 mm.
- Operações: lavagem e enxágue, realizados através de braços giratórios superiores e inferiores.
- Higieniza: bandejas lisas e estampadas, pratos, talheres, copos, xícaras, taças de sorvete e outros recipientes.
- Aquecimentos da solução de lavagem e da água de enxágue: elétricos.
- Temperatura da solução de lavagem: de 55° a 65°C.
- Temperatura da água do enxágue: quente, de 80° a 90°C (o aquecedor e a moto bomba de enxágue são incorporados à lavadora).
- Painel de comando com uma tecla de liga/desliga e uma de operação.
- Facilidades de operação: porta rígida e resistente para apoio das gavetas na carga e descarga de louças.
- Auto-start: sistema que inicia automaticamente o ciclo ao se fechar a porta.
- Controles automáticos: de tempo de ciclo, do nível de solução do tanque e das temperaturas de lavagem e do enxágue.
- Consumo de Água: 2,9 litros por ciclo a 100 KPa (1bar de pressão).
- Consumo elétrico: 5,5 kWh.
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CARACTERÍSTICAS CONSTRUTIVAS:
- Tipo de lavadora: monocâmara, com acesso por porta frontal. A porta auxilia a carga e descarga das gavetas.
- Segurança: sistema que interrompe o ciclo caso a porta seja aberta, teclado de operação em 5 V.
- Fácil limpeza: filtro de entrada de água, filtro da moto-bomba de lavagem, dreno, braços de lavagem com tampões nas extremidades e braços de enxágue; todos estes itens podem ser removidos manualmente, sem necessidade de ferramentas.
- Materiais construtivos: aço inoxidável AISI 304 e outros resistentes às solicitações do trabalho.
- Potência da moto bomba de lavagem: 1 cv.
- Potência da moto bomba de enxágue: 0,5 cv.
- Espaço útil de lavagem em mm (L x P x H): 500 x 500 x 345.
- Dimensões em mm (L x P x H): 600 x 620 x 845.
- Peso (sem embalagem): 96 kg.
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ESPECIFICAÇÕES DOS PONTOS DE INSTALAÇÃO:
NOTA: - A preparação dos pontos para instalação é de responsabilidade e custeio do cliente.
Instalação: em superfície plana rígida e robusta, sobre ou sob o balcão ou tampo, ou ainda sobre estrutura de apoio.
- Ponto de entrada de água:
- Rosca 3/4” BSP, com registro de gaveta.
- Pressão entre 100 a 300 KPa (1 a 3 bar).
- Temperatura entre 15 a 40°C.
- Vazão mínima: 800 litros por hora.
- Importante: caso a pressão e/ou vazão não seja suficiente,
deverá ser instalada uma moto-bomba de pressurização (opcional) entre a lavadora e o ponto de água do estabelecimento.
- Ponto de deságue ou esgoto:
- Tubulação (PVC) 50 mm, em nível abaixo da base da lavadora, com vazão livre, sem interferências.
- Ponto elétrico:
- Potência requerida: 6,8 kW.
- Rede de alimentação elétrica exclusiva para a lavadora, que deve ser projetada conforme especificações da norma ABNT NBR 5410:2004, dimensionada conforme a tensão e corrente impressas na placa de identificação da lavadora, e ser executada por um profissional habilitado, conforme NR 10.
- 220 V / ~ / 60 Hz: com fiação de terra; disjuntor bipolar 40 A por fase; fiação mínima de 10 mm².
- 220 V / 3 ~ / 60 Hz: com fiação de terra; disjuntor tripolar 20 A por fase; fiação mínima de 4,0 mm².
- 380 V / 3 N ~ / 60 Hz: com fiação de terra e neutro; disjuntor tripolar 16 A por fase; fiação mínima de 4,0 mm².
- Recomendamos utilizar o disjuntor e o cabo indicados, para um comprimento máximo de 10 m de cabo: Acima desta condição, redimensionar o cabo conforme norma ABNT NBR 5410:2004, aumentando sua seção, de acordo com o comprimento da rede.
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